Manual de atención y acercamiento comercial

Propósito

Este manual sirve a cualquier integrante del equipo para atender consultas y abrir conversaciones comerciales con un mensaje coherente, honesto y útil. La meta de cada interacción es entender la necesidad, ofrecer información verificable y acordar un siguiente paso concreto.

Principios no negociables

1. No inventes precios, stock, plazos, certificaciones, resultados nutricionales ni condiciones comerciales. Confirma el dato y registra la consulta.
2. No atribuyas al producto la capacidad de curar, prevenir o tratar enfermedades. Describe únicamente características verificadas: fruta liofilizada, sin aditivos ni conservantes, y los datos técnicos aprobados en la ficha.
3. Personaliza la primera línea, escucha antes de presentar y termina siempre con una acción siguiente.
4. El tono es cercano, claro y respetuoso; nunca corporativo, insistente ni exagerado.

Antes de responder

Registra: fecha, nombre, canal, ciudad o país, tipo de contacto (consumidor, tienda, restaurante, distribuidor o creador), necesidad, etapa y próximo paso. Si falta una respuesta, usa: “Déjame confirmarlo con el equipo y te respondo hoy/mañana”.

Flujo para una consulta entrante

1. Saluda y agradece: “Hola, [nombre], gracias por escribir a AlliUma. ¿Qué te gustaría conocer?”
2. Identifica la intención: producto, compra, envío, uso, alianza comercial o colaboración.
3. Responde solo lo pertinente y formula una pregunta de avance.
4. Confirma el siguiente paso y la fecha: información, cotización, muestra, llamada o seguimiento.
5. Actualiza el registro del contacto.

Presentación breve del producto

“AlliUma trabaja con motilón liofilizado, una fruta andina procesada en frío para convertirla en polvo. Es 100 % fruta, sin aditivos ni conservantes, y se puede usar en bebidas, bowls y recetas. ¿Buscas información para consumo personal o para tu negocio?”

Acercamiento a potenciales clientes B2B

Preparación

Antes de escribir, confirma que el negocio encaja con el producto y encuentra un motivo específico para contactarlo: su menú, clientes, enfoque de bienestar, productos naturales o línea de distribución. No envíes un dossier ni una cotización sin interés previo.

Mensaje inicial: tiendas, cafeterías y centros wellness

“Hola, [nombre]. Soy [tu nombre] de AlliUma. Conocimos [referencia real al negocio] y creemos que el motilón liofilizado puede encajar con su propuesta. Es una fruta andina liofilizada, 100 % fruta y sin aditivos, útil para retail, bebidas y recetas. ¿Les interesaría conocer una muestra o recibir información breve para evaluar una alianza?”

Mensaje inicial: distribuidor

“Hola, [nombre]. Soy [tu nombre] de AlliUma. Estamos explorando aliados de distribución para nuestro motilón liofilizado ecuatoriano. Antes de enviar información comercial, quisiera entender si su portafolio y cobertura tienen espacio para un ingrediente o producto de origen andino. ¿Con quién podríamos conversar 15–20 minutos?”

Preguntas de calificación

• ¿Qué tipo de cliente atienden y qué productos similares manejan?
• ¿Cómo usarían o venderían el producto?
• ¿Qué presentaciones, volumen y frecuencia estiman?
• ¿Qué requisitos técnicos, regulatorios o logísticos necesitan?
• ¿Quién decide y cuál es su plazo de evaluación?

Seguimiento

Haz un seguimiento a los 5–7 días laborables. Si no hay respuesta, un segundo y último mensaje 7–10 días después. Cada mensaje aporta algo concreto; nunca presiones.

“Hola, [nombre]. Retomo mi mensaje sobre AlliUma por si quedó pendiente. Podemos enviarles una ficha breve o coordinar una muestra, según les resulte más útil. ¿Tiene sentido conversarlo ahora?”

FAQ operativo

¿Qué es el motilón liofilizado?

Es fruta de motilón procesada mediante liofilización, un método de deshidratación en frío. El resultado es un polvo de fruta para bebidas, bowls y recetas. Para composición, conservación o datos técnicos, consulta la Ficha Técnica.

¿Qué contiene?

El producto base es 100 % fruta, sin aditivos ni conservantes. No uses afirmaciones nutricionales, médicas o de alérgenos que no estén confirmadas en la ficha técnica vigente.

¿Cómo se usa?

Se puede incorporar en smoothies, yogur, avena, agua u otras recetas. Comparte la dosis o receta solo cuando haya una recomendación aprobada.

¿Cuánto cuesta y hay disponibilidad?

Confirma siempre la lista de precios y stock vigente antes de responder. Para negocios, prepara cotización según presentación, volumen, frecuencia, ciudad y condiciones de entrega.

¿Hacen envíos?

Confirma cobertura, costo, tiempo y transportista según la ciudad. Nunca prometas una fecha sin verificarla.

¿Tienen registro, análisis o certificaciones?

Comparte solo documentos vigentes y aprobados por la persona responsable. Si un requisito está en proceso, dilo con claridad y ofrece confirmar por escrito.

¿Cómo puede un negocio empezar?

Primero entendemos el uso y el volumen; luego compartimos la ficha o dossier pertinente, coordinamos muestra cuando aplique y definimos una propuesta. No prometas exclusividad, márgenes, mínimos o precios sin autorización.

Objeciones frecuentes

“No conozco el producto.” Explica brevemente qué es y propone una muestra o información de producto.

“Ya vendo superfoods.” Pregunta qué línea manejan y plantea el origen andino y uso culinario como posible complemento; evita comparaciones absolutas no respaldadas.

“Es caro.” Pregunta con qué alternativa lo compara y explica la presentación, uso y origen sin discutir ni descontar sin autorización.

“Necesito pruebas o documentación.” Envía únicamente la ficha, dossier o análisis vigente correspondiente y registra el requisito.

Escalamiento y cierre

Escala al responsable cuando haya una solicitud de precio especial, contrato, exclusividad, exportación, certificaciones, reclamo, evento adverso o pregunta médica. Cierra toda interacción con responsable, fecha y siguiente paso registrados.

Mantenimiento

La persona responsable revisa cada mes precios, stock, envíos, documentos, mensajes y preguntas nuevas. Cualquier cambio debe actualizarse aquí y en la Ficha Técnica antes de usarse con clientes.